Θέλεις ένα γευστικότατο και ελαφρύ συνοδευτικό ή σνακ που παράλληλα είναι υγιεινό και φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα;
Τότε πρέπει να δοκιμάσεις τις γλυκοπατάτες με dip φέτας που σου προτείνω!
Υλικά
Για τις γλυκοπατάτες:
- 500 γρ. γλυκοπατάτες
- Αλάτι – πιπέρι – πάπρικα
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
Για το dip φέτας:
- 100 γρ. φέτα
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι – πάπρικα
Εκτέλεση:
Ψήνουμε τις πατάτες στους 180 βαθμούς για 25-30’ αφού τις έχουμε πασπαλίσει με το ελαιόλαδο – αλάτι- πιπέρι – πάπρικα.
Μπλεντάρουμε καλά τη φέτα με το γιαούρτι , το ελαιόλαδο, το πιπέρι και την πάπρικα.
Σερβίρουμε τις ζεστές γλυκοπατάτες με το ντιπ φέτας!
Καλή όρεξη!!!
Καλή απόλαυση!!!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Εντερικό Μικροβίωμα: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για τον «δεύτερο εγκέφαλό» μας!
Το εντερικό μικροβίωμα αναφέρεται στο σύνολο των μικροοργανισμών (βακτήρια, ιοί, μύκητες και άλλοι μικροοργανισμοί) που «κατοικούν» στο έντερο του ανθρώπου.…
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο!
Καλοκαίρι χωρίς κολοκυθόπιτα… γίνεται; Ε, δεν γίνεται! Ειδικά όταν είναι τόσο εύκολη, κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, και τόσο θρεπτική, με φέτα…
Γλυκαιμικός Δείκτης και Γλυκαιμικό Φορτίο: Γιατί μας ενδιαφέρει και πώς να τα διαχειριστούμε στη διατροφή μας
Πολλές φορές όροι όπως «γλυκαιμικός δείκτης», «γλυκαιμικό φορτίο» ή «γλυκαιμική απόκριση» προκαλούν σύγχυση και δεν μπορούμε να καταλάβουμε ποια είναι…