Το πιο εύκολο παγωτό Στρατσιατέλα με 5 υλικά!!

Η εποχή των παγωτών έχει φτάσει και τι καλύτερο από ένα γρήγορο και εύκολο σπιτικό παγωτό, με την αγαπημένη μας γεύση! Δοκίμασε αυτό το σπιτικό Παγωτό Στρατσιατέλα και πίστεψέ με θα το φτιάχνεις κάθε καλοκαίρι!

Υλικά:

• 200γρ. γιαούρτι 2%
• 200γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα
• 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 2 κ.σ. μέλι
• 1 κ.σ. κομματάκια σοκολάτας

Εκτέλεση:

Βάζουμε σε μούλτι ή μπλέντερ όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα και χτυπάμε πάρα πολύ καλά, για να πάρει ακριβώς την υφή του παγωτού.

Προσθέτουμε τη σοκολάτα, ανακατεύουμε και τοποθετούμε το μίγμα σε ένα γυάλινο σκεύος στην κατάψυξη για μερικές ώρες να παγώσει.

Βγάζουμε και αφήνουμε 10 λεπτά έξω για να ξεπαγώσει λίγο και σερβίρουμε.

Καλή σου απόλαυση!!!

Σου άρεσε το παγωτό Στρατσιατέλα; Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησε με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!