Η εποχή των παγωτών έχει φτάσει και τι καλύτερο από ένα γρήγορο και εύκολο σπιτικό παγωτό, με την αγαπημένη μας γεύση! Δοκίμασε αυτό το σπιτικό Παγωτό Στρατσιατέλα και πίστεψέ με θα το φτιάχνεις κάθε καλοκαίρι!
Υλικά:
- 200γρ. γιαούρτι 2%
- 200γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα
- 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 2 κ.σ. μέλι
- 1 κ.σ. κομματάκια σοκολάτας
Εκτέλεση:
Βάζουμε σε μούλτι ή μπλέντερ όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα και χτυπάμε πάρα πολύ καλά, για να πάρει ακριβώς την υφή του παγωτού.
Προσθέτουμε τη σοκολάτα, ανακατεύουμε και τοποθετούμε το μίγμα σε ένα γυάλινο σκεύος στην κατάψυξη για μερικές ώρες να παγώσει.
Βγάζουμε και αφήνουμε 10 λεπτά έξω για να ξεπαγώσει λίγο και σερβίρουμε.
Καλή σου απόλαυση!!!
Σου άρεσε το παγωτό Στρατσιατέλα; Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησε με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Εντερικό Μικροβίωμα: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για τον «δεύτερο εγκέφαλό» μας!
Το εντερικό μικροβίωμα αναφέρεται στο σύνολο των μικροοργανισμών (βακτήρια, ιοί, μύκητες και άλλοι μικροοργανισμοί) που «κατοικούν» στο έντερο του ανθρώπου.…
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο!
Καλοκαίρι χωρίς κολοκυθόπιτα… γίνεται; Ε, δεν γίνεται! Ειδικά όταν είναι τόσο εύκολη, κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, και τόσο θρεπτική, με φέτα…
Γλυκαιμικός Δείκτης και Γλυκαιμικό Φορτίο: Γιατί μας ενδιαφέρει και πώς να τα διαχειριστούμε στη διατροφή μας
Πολλές φορές όροι όπως «γλυκαιμικός δείκτης», «γλυκαιμικό φορτίο» ή «γλυκαιμική απόκριση» προκαλούν σύγχυση και δεν μπορούμε να καταλάβουμε ποια είναι…
