Εάν θες ένα γρήγορο φαγητό για σήμερα το βράδυ χωρίς να λερώσεις πολλά σκεύη και να πρέπει να καθαρίζεις, δοκίμασε αυτή τη μακαρονάδα με σπανάκι, ντοματίνια και κατίκι που θα λατρέψεις.
Υλικά:
- 200 γρ. σπανάκι
- 150 γρ. ντοματίνια ή ντομάτα
- 150 γρ. κατίκι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- αλάτι – πιπέρι
- 300 γρ. ζυμαρικά, βρασμένα σε αλατισμένο νερό
Εκτέλεση:
Βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός από τα ζυμαρικά, σε ένα ταψάκι και αφήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 – 35 λεπτά.
Βγάζουμε από τον φούρνο, ανακατεύουμε τη σάλτσα και προσθέτουμε τα ζυμαρικά.
Ανακατεύουμε και σερβίρουμε!
Δεν μπορείς να πεις ΟΧΙ σε αυτή τη συνταγή!
Καλή όρεξη!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Μειωμένη κινητικότητα του εντέρου: ποιές τροφές την αυξάνουν;
Η κινητικότητα του εντέρου είναι η φυσιολογική διαδικασία με την οποία ο πεπτικός σωλήνας προωθεί την τροφή, τα υγρά και…
Shuba: Η πιο διάσημη πρωτοχρονιάτικη σαλάτα!
Στη χώρα μου, Πρωτοχρονιά χωρίς Shuba δεν ξεκινάει. Είναι η πιο διάσημη σαλάτα της Πρωτοχρονιάς, αυτή που φτιάχνεται κάθε χρόνο…
Μελιτζάνες και πιπεριές τουρσί γεμιστές με λάχανο!
Υπάρχουν συνταγές που δεν είναι απλώς φαγητό, αλλά μνήμη, παράδοση και διαδικασία.Αυτές οι μελιτζάνες και πιπεριές τουρσί, γεμιστές με λάχανο,…
