Αν σου αρέσει κι εσένα η κολοκύθα σου έχω την καλύτερη συνταγή για την πιο νόστιμη αλμυρή κολοκυθόπιτα και μάλιστα – θα πάθεις σοκ – με γλυκιά κίτρινη κολοκύθα!
Φτιάξε αυτή τη συνταγή και θα με θυμηθείς!
Υλικά:
- 4 ψιλοκομμένες τορτίγιες σε λεπτές λωρίδες
- 500 γρ. μαγειρεμένη κολοκύθα (ψητή ή στον ατμό)
- 200 γρ. φέτα
- 4 αυγά
- 1 κ.σ. baking powder
- Αλάτι – πιπέρι
- Θυμάρι
Εκτέλεση:
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά.
Αδειάζουμε το μίγμα σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί αφού έχουμε πασπαλίσει τον πάτο με λίγο σουσάμι.
Πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσάμι και την επιφάνεια.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.
Extra tip:
Για μεγαλύτερη απόλαυση τη σερβίρουμε όσο είναι ζεστή!
Καλή απόλαυση!!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Μπισκότα βρώμης χωρίς ζάχαρη!
Ξέρεις τι μπορείς να φτιάξεις με τις πολύ ώριμες μπανάνες; Τα πιο νόστιμα, αφράτα και μαλακά μπισκότα βρώμης χωρίς ζάχαρη.…
Cheesecake με σύκα στο λεπτό!
Αν ψάχνεις για πρωινές ιδέες που να είναι χορταστικές, θρεπτικές και έτοιμες σε ένα λεπτό , τότε αυτή η συνταγή…
Σπανάκι με αυγά και ντοματίνια-βραδινό σε 5 λεπτά!
Γυρίζεις πεινασμέν@ το βράδυ από τη δουλειά και θες κάτι εύκολο, γρήγορο αλλά και χορταστικό; Ε, αυτή η πανεύκολη συνταγή…
