Η σπιτική quiche Lorraine με τορτίγια είναι μια εύκολη & γρήγορη επιλογή, πλούσια σε πρωτεΐνη και super χορταστική, ιδανική για τις μέρες που δεν πρόλαβες να μαγειρέψεις!
Τέλειο βραδινό ή μεσημεριανό στο λεπτό με απλά υλικά που έχεις σίγουρα στο ψυγείο σου!
Υλικά
- 1 τορτίγια ολικής άλεσης
- 2-3 αυγά
- 200γρ. cottage cheese
- Αλάτι & πιπέρι
Εκτέλεση
Απλώνεις την τορτίγια σε ένα ταψάκι.
Ρίχνεις τα αυγά και το cottage και ανακατεύεις καλά να γίνει ένα ενιαίο μείγμα.
Στολίζεις με τα ψιλοκομμένα λαχανικά της επιλογής σου (εγώ έβαλα ντοματίνια, κόκκινη πιπεριά, φρέσκο κρεμμυδάκι).
Ψήνεις στον φούρνο, στους 180 βαθμούς στον αέρα για περίπου 20 λεπτά.
Απολαμβάνεις την πιο εύκολη και νόστιμη σπιτική quiche Lorraine με τορτίγια που είμαι σίγουρη ότι θα λατρέψεις!
Μπορείς να δεις το βίντεο της συνταγής πατώντας εδώ!
Καλή απόλαυση!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Ανάποδη μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη
Αν αγαπάς τη μηλόπιτα, αυτή η εύκολη και διαφορετική εκδοχή αξίζει σίγουρα μια δοκιμή. Μια ανάποδη μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη, με…
Η πιο εύκολη πίτσα μαργαρίτα με φύλλα ρυζιού
Θέλεις πίτσα, αλλά παράλληλα ψάχνεις κάτι εύκολο, γρήγορο και πιο ελαφρύ για το βραδινό σου; Αυτή η διαφορετική εκδοχή της…
GLP-1: Οφέλη και Παρενέργειες των Αγωνιστών του Υποδοχέα GLP-1
Τα τελευταία χρόνια, οι αγωνιστές του υποδοχέα GLP-1 (Glucagon-Like Peptide-1 receptor agonists) έχουν αναδειχθεί ως μία από τις πιο σημαντικές…
