Αν σου αρέσει κι εσένα η κολοκύθα σου έχω την καλύτερη συνταγή για την πιο νόστιμη αλμυρή κολοκυθόπιτα και μάλιστα – θα πάθεις σοκ – με γλυκιά κίτρινη κολοκύθα!
Φτιάξε αυτή τη συνταγή και θα με θυμηθείς!
Υλικά:
- 4 ψιλοκομμένες τορτίγιες σε λεπτές λωρίδες
- 500 γρ. μαγειρεμένη κολοκύθα (ψητή ή στον ατμό)
- 200 γρ. φέτα
- 4 αυγά
- 1 κ.σ. baking powder
- Αλάτι – πιπέρι
- Θυμάρι
Εκτέλεση:
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά.
Αδειάζουμε το μίγμα σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί αφού έχουμε πασπαλίσει τον πάτο με λίγο σουσάμι.
Πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσάμι και την επιφάνεια.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.
Extra tip:
Για μεγαλύτερη απόλαυση τη σερβίρουμε όσο είναι ζεστή!
Καλή απόλαυση!!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Ανάποδη μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη
Αν αγαπάς τη μηλόπιτα, αυτή η εύκολη και διαφορετική εκδοχή αξίζει σίγουρα μια δοκιμή. Μια ανάποδη μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη, με…
Η πιο εύκολη πίτσα μαργαρίτα με φύλλα ρυζιού
Θέλεις πίτσα, αλλά παράλληλα ψάχνεις κάτι εύκολο, γρήγορο και πιο ελαφρύ για το βραδινό σου; Αυτή η διαφορετική εκδοχή της…
GLP-1: Οφέλη και Παρενέργειες των Αγωνιστών του Υποδοχέα GLP-1
Τα τελευταία χρόνια, οι αγωνιστές του υποδοχέα GLP-1 (Glucagon-Like Peptide-1 receptor agonists) έχουν αναδειχθεί ως μία από τις πιο σημαντικές…
