Δυσκολεύεσαι να βρεις ιδέες για το τι να μαγειρέψεις για βραδινό που να είναι γρήγορο, νόστιμο αλλά και θρεπτικό παράλληλα; Ε, τότε σου έχω τη λύση, μαγείρεψε την πεντανόστιμη λαχανοσαλάτα με τόνο και θα γλύφεις τα δάχτυλά σου!
Υλικά:
- 2 χούφτες λάχανο άσπρο ψιλοκομμένο
- 1 μεγάλο καρότο τριμμένο
- 1 κονσέρβα τόνο σε νερό
- 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 κ.σ. κολοκυθόσπορο
- ½ φλ.τσαγ. ρόδι
Για τη Sauce:
- 3 κ.σ. γιαούρτι
- 1 κ.σ. μουστάρδα με μέλι
- 1.5 κ.σ. βαλσάμικο
- Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση:
Προσθέτουμε σε ένα βαθύ μπολ όλα τα υλικά της σαλάτας.
Ανακατεύουμε καλά τα υλικά της σος και προσθέτουμε στο μπολ με τη σαλάτα.
Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε και τη βάζουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά.
Την βγάζουμε και σερβίρουμε. Το πιο γρήγορο και ελαφρύ βραδινό γεύμα, η πιο νόστιμη λαχανοσαλάτα με τόνο!
Καλή όρεξη!
Καλή απόλαυση!!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Τραγανά Ρολάκια από Φύλλα Ρυζιού με Πέστο & Μοτσαρέλα
Αν ψάχνεις ένα γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο σνακ που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο κάθε στιγμή της ημέρας, αυτά τα τραγανά…
Κολοκυθόπιτα με Φύλλα Ρυζιού
Αν ψάχνεις έναν διαφορετικό τρόπο να απολαύσεις την αγαπημένη κολοκυθόπιτα, τότε αυτή η εκδοχή με φύλλα ρυζιού αξίζει σίγουρα μια…
High Protein Πουτίγκα με Ανθότυρο
Αν αναζητάς ένα εύκολο, θρεπτικό και χορταστικό γλυκό που μπορεί να σε βοηθήσει να αυξήσεις την πρόσληψη πρωτεΐνης μέσα στην…
