fbpx
Skip to content

Εύκολη πιπερόπιτα

07 Οκτ 2023
/

Μετά την πολύ επιτυχημένη τυρόπιτα που μπορείτε να βρείτε εδώ, ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε και την Εύκολη Πιπερόπιτα, η οποία θα σας απογειώσει!

Γρήγορη χωρίς φύλλο, χωρίς πολλά υλικά και χωρίς πολλά πολλά!

Μια αλμυρή πίτα όλο …γλύκα!

Πάμε να δούμε πώς θα τη φτιάξουμε!

Υλικά

  • 2 αυγά
  • 50 ml. ελαιόλαδο
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
  • 100 γρ τριμμένο τυρί
  • 200 γρ.μυζήθρα ή ανθότυρο (.ή φέτα θρυμματισμένη)
  • 150γρ. αλεσμένη βρώμη
  • Αλάτι – πιπέρι – λίγο μοσχοκάρυδο
  • 500 γρ. πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες
  • Σουσάμι για πασπάλισμα

Did you know?

Οι πιπεριές Φλωρίνης είναι ένα … superfood καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C αλλά και ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες προστατεύοντας τα κύτταρά μας από το οξειδωτικό στρες.

Εκτέλεση

Ανακατεύεις όλα τα υλικά σε ένα μπολ, προσθέτεις τις ψιλοκομμένες πιπεριές και αδειάζεις σε ένα ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα.

Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 60’.

Δεν είναι ό,τι πιο εύκολο;

Καλή απόλαυση!!!

Καλές γιορτές!

Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!

Διαβάστε επίσης

Τόφου: Τι είναι και τι προσφέρει στον οργανισμό μας

Ιδιαίτερα δημοφιλές σε όσους ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή (vegan/vegetarian ή ακόμη και σε περιόδους νηστείας), αρκετά γνωστό πλέον στο ευρύτερο κοινό,…

Μάθετε περισσότερα

Πανεύκολες τυρομπαλίτσες

Αγαπημένοι μου, πόσες φορές αναρωτιέστε ξανά και ξανά τι σνακ θα φτιάξετε για εσάς ή τους αγαπημένους σας; Λοιπόν εγώ…

Μάθετε περισσότερα

4+1 tips για αποτοξίνωση-detox μετά τις γιορτές!

Η όμορφη γιορτινή περίοδος έχει τελειώσει και αισθάνεσαι ότι έφαγες ή ήπιες λίγο παραπάνω στις γιορτές και τώρα είναι η…

Μάθετε περισσότερα
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Ας ξεκινήσουμε μαζί τη διατροφική σου μεταμόρφωση!

Κλείσε τώρα το ραντεβού σου καλώντας με στο 21 1418 5420 ή

συμπληρώνοντας την παρακάτω φόρμα επικοινωνίας