Μια ελαφριά, θρεπτική και υγιεινή σαλάτα με λιαστή ντομάτα και μοτσαρέλα που μπορεί να αποτελέσει το βραδινό σου!
Υλικά:
- Κατσαρή και πράσινη σαλάτα
- Σπανάκι
- Ρόκα
- Ντοματίνια
- Φύλλα φρέσκου βασιλικού
- Μοτσαρέλα
- 1 κ.σ. κουκουνάρι
- 1 κ.σ. πέστο βασιλικού
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
Εκτέλεση:
Βάζεις σε ένα μπολ πράσινα σαλατικά.
Ρίχνεις λίγα κομμάτια λιαστής ντομάτας, μερικά ντοματίνια, φύλλα φρέσκου βασιλικού, μια μοτσαρέλα (μπορείς και light αν θέλεις), 1 κ.σ. κουκουνάρι
Τέλος, περιχύνεις τη σαλάτα με μια σος από 1 κ.σ. πέστο βασιλικού, 1 κ. σ. ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
✅Αν είσαι λάτρης της μοτσαρέλας και του βασιλικού, πρέπει να την φτιάξεις οπωσδήποτε!
Καλή όρεξη!🥰
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές όπως η σαλάτα με λιαστή ντομάτα και μοτσαρέλα, ακολούθησε με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Σαρδέλα αχνιστή στο τηγάνι!!
Εάν δυσκολεύεσαι με το ψάρι και δεν μπορείς να βρεις τρόπους να το προσθέσεις στη διατροφή σου, δοκίμασε αυτή την…
Μπισκότα με 3 υλικά!
Back to school και σου έχω το πιο γρήγορο και εύκολο σνακ για τα παιδάκια σου αλλά και για σένα…
Back to School: Tips για να αποκτήσει το παιδί μου υγιεινές διατροφικές συνήθειες!
Η επιστροφή στο σχολείο σηματοδοτεί μια νέα αρχή τόσο για τα παιδιά όσο και για τους γονείς. Η επάνοδος στο…
