Σοκολατένιοι χουρμάδες με γεύση bounty

Σοκολατένιοι χουρμάδες με γεύση bounty έτοιμοι μόνο σε 5 λεπτά για να απολαύσεις ως snack οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Υλικά

• 14 βασιλικοί χουρμάδες
• 1 φλ. τριμμένη καρύδα
• 1/3 φλ. γάλα καρύδας ή αμυγδάλου
• 150 γρ. λιωμένη σοκολάτα

💡Did you know?:

Οι χουρμάδες έχουν χρησιμοποιηθεί για διάφορους φαρμακευτικούς σκοπούς σε πολλούς πολιτισμούς. Τα τελευταία χρόνια πολλές μελέτες επιβεβαιώνουν τη χρησιμότητά τους αυτή χάρη στην πλούσια θρεπτική τους αξία.

Οι χουρμάδες περιέχουν 70% περίπου φυσικά σάκχαρα, κυρίως φρουκτόζη και γλυκόζη (ίση αναλογία). Επίσης, περιέχουν 20% πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και διάφορα μικροθρεπτικά συστατικά όπως κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο.

Εκτέλεση

Αρχικά, σε ένα μπολ ανακατεύουμε την καρύδα με το γάλα (βάζουμε λίγο παραπάνω γάλα αν μας φαίνεται στεγνό το μίγμα).

Χαράζουμε στη μέση τον κάθε χουρμά με ένα μαχαίρι και βγάζουμε το κουκούτσι (βγαίνει πολύ εύκολα)

Έπειτα, γεμίζουμε τους χουρμάδες με το μίγμα καρύδας.

Στη συνέχεια, βουτάμε έναν-έναν τους χουρμάδες σε λιωμένη σοκολάτα σε μπεν-μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Τέλος, τοποθετούμε στο ψυγείο για 15’ λεπτά ή στην κατάψυξη για 5-7′ λεπτά.

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο video.

Καλή όρεξη!🥰

Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, όπως οι σοκολατένιοι χουρμάδες, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!