Αυτή τη φορά σας παρουσιάζω την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για την τυρόπιτα της εργένισσας! Νόστιμη, γρήγορη και απολαυστική θα γίνει η αγαπημένη συνταγή κάθε εργένισσας (και εργένη!)
Ακριβώς όπως η σπανακόπιτα, έτσι και η τυρόπιτα είναι εύκολη και πολύ γρήγορη. Τα υλικά είναι τόσο απλά που δεν θα το πιστεύετε! Χρειάζεστε μόνο με 2 τορτίγιες, τυρί της αρεσκείας σας (εγώ έβαλα ανθότυρο και κατίκι), 1 αυγό, αλάτι – πιπέρι και το αποτέλεσμα ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!!!!!
Υλικά:
- 2 τορτίγιες
- Τυρί της αρεσκείας σας (ανθότυρο, κατίκι, φέτα)
- 1 αυγό
- Αλάτι-πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Αρχικά, βάζουμε το τυράκι μας σε ένα μπολ μαζί με το αυγό, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά να αναμειχθούν ομοιόμορφα.
Έπειτα, σε ένα άλλο τηγάνι-ταψάκι βάζουμε μια τορτίγια ολικής άλεσης και ρίχνουμε μέσα το μείγμα μας που έχουμε ετοιμάσει.
Από πάνω, τοποθετούμε μια τορτίγια και διπλώνουμε τις άκρες (οι οδοντογλυφίδες ίσως βοηθήσουν). Με το μαχαίρι δημιουργούμε ένα Χ στο κέντρο της πίτας για να μπορέσει να φύγει ο ατμός την ώρα που θα ψήνεται.
Στο τέλος, αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο από πάνω.
Στη συνέχεια, ψήνουμε στον φούρνο για 25-30 λεπτά στους 180 °C.
Τέλος, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε την πιο νόστιμη τυρόπιτα!
Ακολούθησε το βίντεο για να δεις πως να φτιάξεις την τυρόπιτα της εργένισσας!
Καλή απόλαυση!!!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησε με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Χούμους με λευκά φασόλια και λιαστή ντομάτα
Αν αναζητάτε μια γρήγορη, χορταστική και θρεπτική επιλογή για σνακ ή άλειμμα, αυτό το χούμους με λευκά φασόλια και λιαστή…
High protein πίτσα χωρίς ζύμη
Η high protein πίτσα χωρίς ζύμη είναι μια εύκολη και θρεπτική επιλογή για όσους θέλουν ένα ελαφρύ αλλά χορταστικό γεύμα.…
Ψητό κόκκινο λάχανο με σάλτσα γιαουρτιού
Το ψητό κόκκινο λάχανο με σάλτσα γιαουρτιού είναι μια εύκολη και θρεπτική συνταγή που αναδεικνύει τη γεύση ενός απλού λαχανικού.…
