Αυτή τη φορά σας παρουσιάζω την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για την τυρόπιτα της εργένισσας! Νόστιμη, γρήγορη και απολαυστική θα γίνει η αγαπημένη συνταγή κάθε εργένισσας (και εργένη!)
Ακριβώς όπως η σπανακόπιτα, έτσι και η τυρόπιτα είναι εύκολη και πολύ γρήγορη. Τα υλικά είναι τόσο απλά που δεν θα το πιστεύετε! Χρειάζεστε μόνο με 2 τορτίγιες, τυρί της αρεσκείας σας (εγώ έβαλα ανθότυρο και κατίκι), 1 αυγό, αλάτι – πιπέρι και το αποτέλεσμα ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!!!!!
Υλικά
- 2 τορτίγιες
- Τυρί της αρεσκείας σας (ανθότυρο, κατίκι, φέτα)
- 1 αυγό
- Αλάτι-πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Αρχικά, βάζουμε το τυράκι μας σε ένα μπολ μαζί με το αυγό, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά να αναμειχθούν ομοιόμορφα.
Έπειτα, σε ένα άλλο τηγάνι-ταψάκι βάζουμε μια τορτίγια ολικής άλεσης και ρίχνουμε μέσα το μείγμα μας που έχουμε ετοιμάσει.
Από πάνω, τοποθετούμε μια τορτίγια και διπλώνουμε τις άκρες (οι οδοντογλυφίδες ίσως βοηθήσουν). Με το μαχαίρι δημιουργούμε ένα Χ στο κέντρο της πίτας για να μπορέσει να φύγει ο ατμός την ώρα που θα ψήνεται.
Στο τέλος, αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο από πάνω.
Στη συνέχεια, ψήνουμε στον φούρνο για 25-30 λεπτά στους 180 °C.
Τέλος, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε την πιο νόστιμη τυρόπιτα!
Ακολούθησε το βίντεο για να δεις πως να φτιάξεις την τυρόπιτα της εργένισσας!
Καλή απόλαυση!!!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησε με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Τα πιο υγιεινά μελομακάρονα
Tα πιο γρήγορα, τα πιο νόστιμα και τα πιο υγιεινά μελομακάρονα που έχεις φάει ποτέ! Υλικά Did you know? Τα…
Πονόλαιμος: Τι να φάω όταν δεν μπορώ να καταπιώ;
Ο πονόλαιμος, αν και μπορεί να οφείλεται σε ποικίλους παράγοντες, αποτελεί ένα συχνό και άκρως ενοχλητικό σύμπτωμα ενός κρυολογήματος ή…
Πρωτεϊνούχα ψωμάκια | Θα τα λατρέψεις!
Πρωτεϊνούχα ψωμάκια χωρίς αλεύρι, χωρίς μαγιά, χωρίς ζύμωμα από κόκκινες φακές. Πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, πολύ χορταστικά και…