Λατρεύεις τη μους σοκολάτας, αλλά είτε νηστεύεις είτε ακολουθείς vegan διατροφή; Δοκίμασε αυτή τη συνταγή για μους σοκολάτας με 3 μόνο υλικά και είμαι σίγουρη ότι θα γίνει η αγαπημένη σου!
Υλικά:
- 200 g χουρμάδες
- 250 ml φυτικό ρόφημα αμυγδάλου (ή όποιο άλλο θέλεις)
- 1 γεμάτη κ.σ. κακάο
- 1 πρέζα αλάτι (προαιρετικά, ενισχύει τη σοκολατένια γεύση)
Εκτέλεση:
Μουλιάζεις τους χουρμάδες σε καυτό νερό για 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν και τους στραγγίζεις καλά.
Βάζεις στο μπλέντερ τους χουρμάδες, το φυτικό ρόφημα, το κακάο και το αλάτι.
Χτυπάς πολύ καλά μέχρι να γίνει λείο, κρεμώδες και ομογενές.
Μοιράζεις σε βαζάκια και τα αφήνεις στο ψυγείο 3–4 ώρες να δέσουν.
Σερβίρεις με λίγη τριμμένη σοκολάτα ή χοντροκομμένους ξηρούς καρπούς.
Μια νηστίσιμη, σοκολατένια, βελούδινη και χωρίς καθόλου ζάχαρη μους σοκολάτας με 3 μόνο υλικά!
Καλή απόλαυση!
Μπορείς να δεις το βίντεο της συνταγής εδώ!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Μειωμένη κινητικότητα του εντέρου: ποιές τροφές την αυξάνουν;
Η κινητικότητα του εντέρου είναι η φυσιολογική διαδικασία με την οποία ο πεπτικός σωλήνας προωθεί την τροφή, τα υγρά και…
Shuba: Η πιο διάσημη πρωτοχρονιάτικη σαλάτα!
Στη χώρα μου, Πρωτοχρονιά χωρίς Shuba δεν ξεκινάει. Είναι η πιο διάσημη σαλάτα της Πρωτοχρονιάς, αυτή που φτιάχνεται κάθε χρόνο…
Μελιτζάνες και πιπεριές τουρσί γεμιστές με λάχανο!
Υπάρχουν συνταγές που δεν είναι απλώς φαγητό, αλλά μνήμη, παράδοση και διαδικασία.Αυτές οι μελιτζάνες και πιπεριές τουρσί, γεμιστές με λάχανο,…
