Λατρεύεις τη μους σοκολάτας, αλλά είτε νηστεύεις είτε ακολουθείς vegan διατροφή; Δοκίμασε αυτή τη συνταγή για μους σοκολάτας με 3 μόνο υλικά και είμαι σίγουρη ότι θα γίνει η αγαπημένη σου!
Υλικά:
- 200 g χουρμάδες
- 250 ml φυτικό ρόφημα αμυγδάλου (ή όποιο άλλο θέλεις)
- 1 γεμάτη κ.σ. κακάο
- 1 πρέζα αλάτι (προαιρετικά, ενισχύει τη σοκολατένια γεύση)
Εκτέλεση:
Μουλιάζεις τους χουρμάδες σε καυτό νερό για 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν και τους στραγγίζεις καλά.
Βάζεις στο μπλέντερ τους χουρμάδες, το φυτικό ρόφημα, το κακάο και το αλάτι.
Χτυπάς πολύ καλά μέχρι να γίνει λείο, κρεμώδες και ομογενές.
Μοιράζεις σε βαζάκια και τα αφήνεις στο ψυγείο 3–4 ώρες να δέσουν.
Σερβίρεις με λίγη τριμμένη σοκολάτα ή χοντροκομμένους ξηρούς καρπούς.
Μια νηστίσιμη, σοκολατένια, βελούδινη και χωρίς καθόλου ζάχαρη μους σοκολάτας με 3 μόνο υλικά!
Καλή απόλαυση!
Μπορείς να δεις το βίντεο της συνταγής εδώ!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου!
Λατρεύεις τα κεφτεδάκια, αλλά συνήθως σου πέφτουν βαριά ή σου προκαλούν ενοχλήσεις στο έντερο; Έ σου έχω την απόλυτη συνταγή…
Τραγανά μηλοπιτάκια με φύλλα ρυζιού!
Αυτή η συνταγή για τραγανά μηλοπιτάκια με φύλλα ρυζιού είναι το πιο εύκολο και αρωματικό γλυκό για το φθινόπωρο και…
Μολδαβική κοτόσουπα
Αυτή η παραδοσιακή μολδαβική κοτόσουπα (ZEAMĂ CU TĂIEȚEI), εκτός από πεντανόστιμη είναι και θεραπευτική. Περιέχει borș acru (μπορς άκρου), ένα…