Το πιο νόστιμο, εύκολο κέικ μπανάνας με μόνο 6 υλικά, χωρίς ζάχαρη χωρίς αλεύρι, μόνο βρώμη και τη φυσική γλύκα από την μπανάνα. Είναι θρεπτικό, χορταστικό και γρήγορο αφού χρειάζεται μόλις πέντε λεπτά προετοιμασίας!
Υλικά
- 3 ώριμες μπανάνες
- 3 αυγά
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 230 γρ. βρώμη αλεσμένη, σαν αλεύρι
- 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γ. κανέλα
- Κομματάκια σοκολάτας, προαιρετικά αλλά τέλεια
Εκτέλεση
Λιώνουμε τις μπανάνες με πιρούνι μέχρι να γίνουν πουρές.
Προσθέτουμε τα αυγά και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε βρώμη, μπέικιν και κανέλα και ανακατεύουμε απαλά.
Λαδώνουμε μια φόρμα για κέικ, μεταφέρουμε το μείγμα και πασπαλίζουμε με κομμάτια σοκολάτας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 40- 50 λεπτά μέχρι να ροδίσει όμορφα.
Καλή απόλαυση!
Μπορείς να δεις το βίντεο της συνταγής εδώ!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Ανάποδη μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη
Αν αγαπάς τη μηλόπιτα, αυτή η εύκολη και διαφορετική εκδοχή αξίζει σίγουρα μια δοκιμή. Μια ανάποδη μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη, με…
Η πιο εύκολη πίτσα μαργαρίτα με φύλλα ρυζιού
Θέλεις πίτσα, αλλά παράλληλα ψάχνεις κάτι εύκολο, γρήγορο και πιο ελαφρύ για το βραδινό σου; Αυτή η διαφορετική εκδοχή της…
GLP-1: Οφέλη και Παρενέργειες των Αγωνιστών του Υποδοχέα GLP-1
Τα τελευταία χρόνια, οι αγωνιστές του υποδοχέα GLP-1 (Glucagon-Like Peptide-1 receptor agonists) έχουν αναδειχθεί ως μία από τις πιο σημαντικές…
