Το πιο νόστιμο, εύκολο κέικ μπανάνας με μόνο 6 υλικά, χωρίς ζάχαρη χωρίς αλεύρι, μόνο βρώμη και τη φυσική γλύκα από την μπανάνα. Είναι θρεπτικό, χορταστικό και γρήγορο αφού χρειάζεται μόλις πέντε λεπτά προετοιμασίας!
Υλικά
- 3 ώριμες μπανάνες
- 3 αυγά
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 230 γρ. βρώμη αλεσμένη, σαν αλεύρι
- 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γ. κανέλα
- Κομματάκια σοκολάτας, προαιρετικά αλλά τέλεια
Εκτέλεση
Λιώνουμε τις μπανάνες με πιρούνι μέχρι να γίνουν πουρές.
Προσθέτουμε τα αυγά και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε βρώμη, μπέικιν και κανέλα και ανακατεύουμε απαλά.
Λαδώνουμε μια φόρμα για κέικ, μεταφέρουμε το μείγμα και πασπαλίζουμε με κομμάτια σοκολάτας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 40- 50 λεπτά μέχρι να ροδίσει όμορφα.
Καλή απόλαυση!
Μπορείς να δεις το βίντεο της συνταγής εδώ!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Παγωτίνια με ανθότυρο & επικάλυψη σοκολάτας
Αν ψάχνεις ένα δροσερό γλυκό που γίνεται εύκολα, με λίγα υλικά και θα σε εκπλήξει στη γεύση, τότε αυτή η…
Ζάχαρη – Δώσε Οριστικό Τέλος σε Αυτόν τον Εθισμό
Η ζάχαρη έχει γίνει ένας από τους πιο διαδεδομένους και επικίνδυνους εθισμούς της σύγχρονης εποχής, κρυμμένη σε σχεδόν κάθε επεξεργασμένο…
High Protein Διπλή Πίτσα – Μεσογειακή & Ιταλική
Αν δυσκολεύεσαι να διαλέξεις ανάμεσα στη μεσογειακή και την ιταλική πίτσα, δεν χρειάζεται να το κάνεις! Αυτή η high protein…
