Λατρεύεις τη μους σοκολάτας, αλλά είτε νηστεύεις είτε ακολουθείς vegan διατροφή; Δοκίμασε αυτή τη συνταγή για μους σοκολάτας με 3 μόνο υλικά και είμαι σίγουρη ότι θα γίνει η αγαπημένη σου!
Υλικά:
- 200 g χουρμάδες
- 250 ml φυτικό ρόφημα αμυγδάλου (ή όποιο άλλο θέλεις)
- 1 γεμάτη κ.σ. κακάο
- 1 πρέζα αλάτι (προαιρετικά, ενισχύει τη σοκολατένια γεύση)
Εκτέλεση:
Μουλιάζεις τους χουρμάδες σε καυτό νερό για 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν και τους στραγγίζεις καλά.
Βάζεις στο μπλέντερ τους χουρμάδες, το φυτικό ρόφημα, το κακάο και το αλάτι.
Χτυπάς πολύ καλά μέχρι να γίνει λείο, κρεμώδες και ομογενές.
Μοιράζεις σε βαζάκια και τα αφήνεις στο ψυγείο 3–4 ώρες να δέσουν.
Σερβίρεις με λίγη τριμμένη σοκολάτα ή χοντροκομμένους ξηρούς καρπούς.
Μια νηστίσιμη, σοκολατένια, βελούδινη και χωρίς καθόλου ζάχαρη μους σοκολάτας με 3 μόνο υλικά!
Καλή απόλαυση!
Μπορείς να δεις το βίντεο της συνταγής εδώ!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Αλλεργιογόνα τρόφιμα: ποια είναι;
Οι τροφικές αλλεργίες αποτελούν ένα από τα σημαντικότερα ζητήματα της σύγχρονης διατροφικής επιστήμης και δημόσιας υγείας. Δεν περιορίζονται σε μια…
HIGH PROTEIN ΠΕΪΝΙΡΛΙ
Η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης, ιδιαίτερα στο βραδινό γεύμα, αποτελεί βασικό διατροφικό εργαλείο για τη ρύθμιση του σωματικού βάρους και του…
Κρεατίνη: ένας πολύτιμος σύμμαχος για τη μυϊκή, οστική και γνωστική υγεία
Τα τελευταία χρόνια, η κρεατίνη έχει έρθει ξανά στο προσκήνιο του επιστημονικού διαλόγου και όχι μόνο! Από συμπλήρωμα που συνδέθηκε…
