Λατρεύεις τη μους σοκολάτας, αλλά είτε νηστεύεις είτε ακολουθείς vegan διατροφή; Δοκίμασε αυτή τη συνταγή για μους σοκολάτας με 3 μόνο υλικά και είμαι σίγουρη ότι θα γίνει η αγαπημένη σου!
Υλικά:
- 200 g χουρμάδες
- 250 ml φυτικό ρόφημα αμυγδάλου (ή όποιο άλλο θέλεις)
- 1 γεμάτη κ.σ. κακάο
- 1 πρέζα αλάτι (προαιρετικά, ενισχύει τη σοκολατένια γεύση)
Εκτέλεση:
Μουλιάζεις τους χουρμάδες σε καυτό νερό για 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν και τους στραγγίζεις καλά.
Βάζεις στο μπλέντερ τους χουρμάδες, το φυτικό ρόφημα, το κακάο και το αλάτι.
Χτυπάς πολύ καλά μέχρι να γίνει λείο, κρεμώδες και ομογενές.
Μοιράζεις σε βαζάκια και τα αφήνεις στο ψυγείο 3–4 ώρες να δέσουν.
Σερβίρεις με λίγη τριμμένη σοκολάτα ή χοντροκομμένους ξηρούς καρπούς.
Μια νηστίσιμη, σοκολατένια, βελούδινη και χωρίς καθόλου ζάχαρη μους σοκολάτας με 3 μόνο υλικά!
Καλή απόλαυση!
Μπορείς να δεις το βίντεο της συνταγής εδώ!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Τραγανά Ρολάκια από Φύλλα Ρυζιού με Πέστο & Μοτσαρέλα
Αν ψάχνεις ένα γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο σνακ που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο κάθε στιγμή της ημέρας, αυτά τα τραγανά…
Κολοκυθόπιτα με Φύλλα Ρυζιού
Αν ψάχνεις έναν διαφορετικό τρόπο να απολαύσεις την αγαπημένη κολοκυθόπιτα, τότε αυτή η εκδοχή με φύλλα ρυζιού αξίζει σίγουρα μια…
High Protein Πουτίγκα με Ανθότυρο
Αν αναζητάς ένα εύκολο, θρεπτικό και χορταστικό γλυκό που μπορεί να σε βοηθήσει να αυξήσεις την πρόσληψη πρωτεΐνης μέσα στην…
