Ξεκίνα την ημέρα σου με porridge βρώμης με καραμελωμένο αχλάδι!

Ένα πεντανόστιμο και #super υγιεινό κρεμώδες porridge βρώμης με καραμελωμένο αχλάδι, αρωματισμένο με κανέλα, μοσχοκάρυδο και τζίντζερ!!🍎🥧

Χορταστικό, αρωματικό και θρεπτικό πρωινό για να ξεκινήσει υπέροχα η μέρα μας!!!

Υλικά

• 3 κ.σ. κοφτές βρώμη (30 γρ)
• 1 φλ γάλα 2% ή ρόφημα γάλακτος 
• 1/2 κ.γ κανέλα + ¼ κ.γ. μοσκοκάρυδο + ¼ κ.γ. τζίντζερ σκόνη
• Εκχύλισμα βανίλιας

Για το καραμελωμένο αχλάδι:

• 1-2 αχλάδια κομμένα στα δύο
• 1 κ.γ. μέλι της Ol’ eve
• 1/2  κ.γ. κανέλα + ¼ κ.γ. μοσκοκάρυδο + ¼ κ.γ. τζίντζερ σκόνη + λίγο αλάτι

Σερβίρουμε με:

• 1 κ.σ. χοντροκομμένα καρύδια και επιπλέον κανέλα
• 1 κ.σ. σταφίδες

Εκτέλεση

Αρχικά, σε ένα αντικολλητικό κατσαρολάκι προσθέτουμε όλα τα υλικά για το porridge και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 – 12 λεπτά μέχρι να πήξει το μείγμα.

Έπειτα, σε ένα μικρό ταψάκι βάζουμε τα αχλάδια κομμένα στα δύο, πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά, τα καρύδια και το μέλι.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να μαλακώσουν τα αχλάδια (περίπου 20-25 λεπτά).

Τέλος, σερβίρουμε το καραμελωμένο αχλάδι πάνω από το porridge και πασπαλίζουμε με το χοντροκομμένο καρύδι, σταφίδες και επιπλέον κανέλα.

Καλή απόλαυση σε όλους!❤️

Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές όπως το porridge βρώμης με καραμελωμένο αχλάδι ακολούθησε με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!