Γυρίζεις πεινασμέν@ το βράδυ από τη δουλειά και θες κάτι εύκολο, γρήγορο αλλά και χορταστικό; Ε, αυτή η πανεύκολη συνταγή για σπανάκι με αυγά και ντοματίνια είναι αυτό ακριβώς που ψάχνεις!
Έτοιμο σε λίγα λεπτά, πλούσιο σε πρωτεΐνη και χαμηλό σε υδατάνθρακες, το πιο ιδανικό βραδινό για τις μέρες που δεν έχεις κουράγιο να μαγειρέψεις!
Υλικά:
- Λίγο σπανάκι – ναι, ακόμα και κατεψυγμένο!
- 2 αυγά
- μια χούφτα ντοματίνια
- αλάτι
- πιπέρι
- λίγο ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
- Βάζω στο τηγάνι κατεψυγμένο σπανάκι
- Προσθέτω λίγα ντοματίνια κομμένα στη μέση
- Ρίχνω λίγο νερό & λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι
- Τα αφήνω να μαραθούν (όχι να τσιγαριστούν)
- Σπάω από πάνω 2 αυγά, βάζω καπάκι και σε 5’ είναι έτοιμο!
Δοκίμασέ τη συνταγή για σπανάκι με αυγά και ντοματίνια και είμαι σίγουρη ότι θα γίνει το αγαπημένο σου πεντάλεπτο βραδινό!
Μπορείς να δεις το βίντεο της συνταγής εδώ!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Ανάποδη μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη
Αν αγαπάς τη μηλόπιτα, αυτή η εύκολη και διαφορετική εκδοχή αξίζει σίγουρα μια δοκιμή. Μια ανάποδη μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη, με…
Η πιο εύκολη πίτσα μαργαρίτα με φύλλα ρυζιού
Θέλεις πίτσα, αλλά παράλληλα ψάχνεις κάτι εύκολο, γρήγορο και πιο ελαφρύ για το βραδινό σου; Αυτή η διαφορετική εκδοχή της…
GLP-1: Οφέλη και Παρενέργειες των Αγωνιστών του Υποδοχέα GLP-1
Τα τελευταία χρόνια, οι αγωνιστές του υποδοχέα GLP-1 (Glucagon-Like Peptide-1 receptor agonists) έχουν αναδειχθεί ως μία από τις πιο σημαντικές…
