Βερβερίνη & Απώλεια Βάρους: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για τη «μαγική» ουσία! 

 Για ακόμη μια φορά βλέπουμε στα Social Media-με πρωτοστάτη το TikTok- να προωθείται μια «μαγική» μέθοδος απώλειας βάρους: η βερβερίνη. Σε αμέτρητα βίντεο βλέπουμε τη βερβερίνη σε διάφορες μορφές-κάψουλες αδυνατίσματος, σπρέι, υγρό- να υπόσχεται απώλεια βάρους, λίπους, περιορισμό της όρεξης κ.ο.κ.

Ποια είναι, όμως, η αλήθεια; Βοηθάει η βερβερίνη στην απώλεια βάρους ή πρόκειται για ακόμα μια μόδα που μπορεί να αποβεί ακόμη και επικίνδυνη για την υγεία;

Τι είναι η βερβερίνη;

Η βερβερίνη είναι ένα φυτοχημικό αλκαλοειδές που βρίσκεται σε διάφορα φυτά (ρίζα, φλοιό), όπως η European Barberry, η Berberis aristata, η Hydrastis canadensis (χρυσόριζα), η Coptis chinensis (κινέζικη χρυσόριζα) κ.α. Έχει χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα και χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως φυσικό φάρμακο εδώ και αρκετούς αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική ασιατικών χωρών για τη θεραπεία λοιμώξεων, φλεγμονών και πεπτικών προβλημάτων.

Από βιολογικής άποψης, η βερβερίνη δρα σε κυτταρικό επίπεδο ενεργοποιώντας την AMPK (AMP-activated protein kinase), μια πρωτεΐνη που συχνά αποκαλείται «διακόπτης μεταβολισμού» επειδή ρυθμίζει την παραγωγή και την κατανάλωση ενέργειας στα κύτταρα. Η ενεργοποίηση αυτής της πρωτεΐνης φαίνεται να έχει θετικά αποτελέσματα στη ρύθμιση του σακχάρου, της χοληστερόλης και του βάρους.

Ιδιότητες Βερβερίνης

1. Μείωση του σακχάρου στο αίμα και διαχείριση του διαβήτη τύπου 2

Έρευνες δείχνουν ότι η βερβερίνη μπορεί να μειώσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2, συγκρίσιμα με τη μετφορμίνη, ένα γνωστό αντιδιαβητικό φάρμακο. Αυτό συμβαίνει μέσω πολλαπλών μηχανισμών:

• Αύξηση της ινσουλινοευαισθησίας
• Μείωση της παραγωγής γλυκόζης από το ήπαρ
• Ενίσχυση της απορρόφησης γλυκόζης από τα κύτταρα

2. Βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας

Η βερβερίνη φαίνεται να έχει θετικές επιδράσεις στη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση. Συμβάλλει στη μείωση της LDL (κακής) χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων, ενώ αυξάνει την HDL (καλή) χοληστερόλη. Αυτές οι ιδιότητες μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, καθιστώντας την ένα σημαντικό φυσικό συμπλήρωμα για την καρδιακή υγεία.

3. Αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά οφέλη

Η βερβερίνη φαίνεται να έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, που μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση χρόνιων παθήσεων όπως η αθηροσκλήρωση, η υπέρταση, ο διαβήτης τύπου 2, το μεταβολικό σύνδρομο κ.α.. Επιπλέον, δρα ως αντιοξειδωτικό, προστατεύοντας τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν οξειδωτικό στρες.

ΔΙΑΣΑΒΕ ΕΠΙΣΗΣ: Φάρμακα που προκαλούν αύξηση βάρους!

4.Αναλγητική και αντικαταθλιπτική δράση 

Η βερβερίνη φαίνεται να παρουσιάζει προστατευτική δράση στο νευρικό σύστημα και να συμβάλλει στη μείωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης.

5. Ενίσχυση της εγκεφαλικής λειτουργίας

Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η βερβερίνη μπορεί να έχει νευροπροστατευτικές ιδιότητες, βοηθώντας στη βελτίωση της μνήμης και στην καταπολέμηση νευροεκφυλιστικών παθήσεων όπως το Αλτσχάιμερ.

Βερβερίνη και Απώλεια Βάρους

Ένα από τα πιο πολυσυζητημένα οφέλη της βερβερίνης είναι η πιθανή συμβολή της στην απώλεια βάρους. Μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να συμβάλλει στην απώλεια βάρους μέσω των εξής μηχανισμών:

• Ενεργοποίηση της πρωτεΐνης AMPK που συμμετέχει στη ρύθμιση του μεταβολισμού αυξάνοντας παράλληλα τη χρήση του αποθηκευμένου λίπους για παραγωγή ενέργειας.
• Βελτίωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και της ευαισθησίας στην ινσουλίνη που μπορεί να έχει θετική συμβολή στην απώλεια βάρους δεδομένου ότι οι απότομες αυξομειώσεις του σακχάρου στο αίμα προκαλούν έντονες λιγούρες και τάση για υπερκατανάλωση τροφής. Παράλληλα, η ρύθμιση των επιπέδων της ινσουλίνης φαίνεται να συμβάλλει στη μείωση της αποθήκευσης του λίπους στην κοιλιακή περιοχή.

Σε μια μελέτη, άτομα που έλαβαν 900-1500 mg βερβερίνης ημερησίως έχασαν κατά μέσο όρο 2-5 κιλά σε διάστημα 3 μηνών. Ωστόσο, η βερβερίνη δεν αποτελεί «μαγικό χάπι», αλλά μπορεί να συμβάλλει στην απώλεια βάρους όταν συνδυάζεται με ισορροπημένη διατροφή και άσκηση.

Ωστόσο, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε πως η έρευνα δεν έχει δώσει μέχρι σήμερα αξιόπιστα δεδομένα για τη συμβολή της στην απώλεια βάρους. Οι ειδικοί τονίζουν πως φαίνεται να έχει μια θετική συμβολή, ωστόσο, έχει τεκμηριωμένες παρενέργειες.

Πιθανοί κίνδυνοι και παρενέργειες της βερβερίνης

Η λήψη της βερβερίνης έχει αποδεδειγμένα αποδειχθεί ότι μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες μεταξύ των οποίων:

• Γαστρεντερικές διαταραχές (διάρροια, ναυτία, φούσκωμα)
• Αύξηση της αρτηριακής πίεσης
• Μυρμήγκιασμα των άκρων
• Αλληλεπιδράσεις με φάρμακα π.χ. αντιβιοτικά, αντιπηκτικά, στατίνες με ιδιαίτερη προσοχή να χρειάζεται η λήψη της συνδυαστικά με αντιδιαβητικά φάρμακα όπως για παράδειγμα τη μετφορμίνη καθώς μπορεί να αποβεί επικίνδυνη.

Επιπλέον, η βερβερίνη δεν συνιστάται για εγκύους, θηλάζουσες μητέρες και παιδιά, καθώς μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη και την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.

Παρόλο που τα Social Media είναι γεμάτα από βίντεο σχετικά με τη βερβερίνη και την υποτιθέμενη συμβολή της στην απώλεια βάρους, είναι απαραίτητο να προσεγγίζεται με προσοχή. Όπως συμβαίνει γενικά με τα συμπληρώματα διατροφής, η βερβερίνη δεν υπόκειται στους ίδιους αυστηρούς ελέγχους και αξιολογήσεις που ισχύουν για τα φάρμακα. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να υπάρχουν αποκλίσεις στις αναγραφόμενες δόσεις ή ακόμα και μη δηλωμένα πρόσθετα συστατικά, γεγονός που ενδέχεται να καθιστά τη χρήση της δυνητικά επικίνδυνη.

Παρότι η βερβερίνη μπορεί να προσφέρει ορισμένα μεταβολικά οφέλη, η ανεξέλεγκτη κατανάλωσή της ή η λήψη υψηλών δόσεων χωρίς ιατρική παρακολούθηση μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία.

Ένα ισορροπημένο διατροφικό πρόγραμμα σε συνδυασμό με την τακτική άσκηση είναι το κλειδί για να πετύχουμε την απώλεια βάρους που επιθυμούμε, χωρίς τους πιθανούς κινδύνους που σχετίζονται με την υπερβολική χρήση συμπληρωμάτων.

Αν θέλεις να μάθεις τα πάντα για την υγιεινή διατροφή ακολούθησε με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook.

Για οποιαδήποτε πληροφορία μη διστάσεις να επικοινωνήσεις εδώ μαζί μου!