Αν θες να αποφύγεις τα έτοιμα χούμους που περιέχουν συντηρητικά, ζάχαρη και πολύ αλάτι δοκίμασε αυτή τη γρήγορη συνταγή για σπιτικό χούμους σε μόλις 5′ και θα με θυμηθείς!
Υλικά:
- 400 γρ. ρεβίθια βρασμένα
- 1 σκελ. σκόρδο
- 2 κ.σ. ταχίνι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- χυμό από 1/2 λεμόνι
- 1/2 κ.γ. κύμινο
- 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
- Αλάτι – Πιπέρι
- 2-3 κ.σ. νερό (για πιο κρεμώδες και λείο αποτέλεσμα)
Εκτέλεση:
Απλά μπλεντάρουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μίξερ ή μπλέντερ και σερβίρουμε με λίγη γλυκιά πάπρικα και ελαιόλαδο!
Καλή όρεξη!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Στραπατσάδα ή Καγιανάς: Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό!
Όπως και να το πεις η στραπατσάδα ή καγιανάς… μυρίζει καλοκαίρι! Από τα πιο απλά γρήγορα και νόστιμα καλοκαιρινά φαγητά…
Μηλόξυδο για Αδυνάτισμα: Αλήθεια ή Μύθος;
Το μηλόξυδο, γνωστό διεθνώς ως apple cider vinegar (ACV), αποτελεί προϊόν ζύμωσης των σακχάρων του χυμού μήλου. Αρχικά μετατρέπονται σε…
Σπανακόπιτα με φύλλα ρυζιού! Χωρίς να ανοίξεις φύλλο!
Λατρεύεις τη σπανακόπιτα αλλά μόνο και μόνο στη σκέψη η διαδικασία να ανοίγεις φύλλο σε κουράζει; Ε, σου έχω την…