Αυτή τη φορά σας παρουσιάζω την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για την τυρόπιτα της εργένισσας! Νόστιμη, γρήγορη και απολαυστική θα γίνει η αγαπημένη συνταγή κάθε εργένισσας (και εργένη!)
Ακριβώς όπως η σπανακόπιτα, έτσι και η τυρόπιτα είναι εύκολη και πολύ γρήγορη. Τα υλικά είναι τόσο απλά που δεν θα το πιστεύετε! Χρειάζεστε μόνο με 2 τορτίγιες, τυρί της αρεσκείας σας (εγώ έβαλα ανθότυρο και κατίκι), 1 αυγό, αλάτι – πιπέρι και το αποτέλεσμα ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!!!!!
Υλικά:
- 2 τορτίγιες
- Τυρί της αρεσκείας σας (ανθότυρο, κατίκι, φέτα)
- 1 αυγό
- Αλάτι-πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Αρχικά, βάζουμε το τυράκι μας σε ένα μπολ μαζί με το αυγό, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά να αναμειχθούν ομοιόμορφα.
Έπειτα, σε ένα άλλο τηγάνι-ταψάκι βάζουμε μια τορτίγια ολικής άλεσης και ρίχνουμε μέσα το μείγμα μας που έχουμε ετοιμάσει.
Από πάνω, τοποθετούμε μια τορτίγια και διπλώνουμε τις άκρες (οι οδοντογλυφίδες ίσως βοηθήσουν). Με το μαχαίρι δημιουργούμε ένα Χ στο κέντρο της πίτας για να μπορέσει να φύγει ο ατμός την ώρα που θα ψήνεται.
Στο τέλος, αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο από πάνω.
Στη συνέχεια, ψήνουμε στον φούρνο για 25-30 λεπτά στους 180 °C.
Τέλος, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε την πιο νόστιμη τυρόπιτα!
Ακολούθησε το βίντεο για να δεις πως να φτιάξεις την τυρόπιτα της εργένισσας!
Καλή απόλαυση!!!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησε με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Μειωμένη κινητικότητα του εντέρου: ποιές τροφές την αυξάνουν;
Η κινητικότητα του εντέρου είναι η φυσιολογική διαδικασία με την οποία ο πεπτικός σωλήνας προωθεί την τροφή, τα υγρά και…
Shuba: Η πιο διάσημη πρωτοχρονιάτικη σαλάτα!
Στη χώρα μου, Πρωτοχρονιά χωρίς Shuba δεν ξεκινάει. Είναι η πιο διάσημη σαλάτα της Πρωτοχρονιάς, αυτή που φτιάχνεται κάθε χρόνο…
Μελιτζάνες και πιπεριές τουρσί γεμιστές με λάχανο!
Υπάρχουν συνταγές που δεν είναι απλώς φαγητό, αλλά μνήμη, παράδοση και διαδικασία.Αυτές οι μελιτζάνες και πιπεριές τουρσί, γεμιστές με λάχανο,…
