Γιατί να αγοράζεις Nutella, όταν μπορείς να τη φτιάξεις στο σπίτι εύκολα, γρήγορα την πιο νόστιμη, νηστίσιμη / vegan nutella χωρίς ζάχαρη;
Δοκίμασε τη συνταγή και είμαι σίγουρη ότι θα τη λατρέψεις!
Υλικά
- 200 γραμμ. ψημένα φουντούκια
- 8 βασιλικοί χουρμάδες (χωρίς κουκούτσι)
- 2-3 κ.σ. ακατέργαστο κακάο
- 200 ml φυτικό γάλα αμυγδάλου (ή ζωικό)
Εκτέλεση
Μουλιάζουμε τους χουρμάδες σε καυτό νερό για 10 λεπτά.
Πολτοποιούμε τα φουντούκια μέχρι να γίνουν φουντουκοβούτυρο.
Προσθέτουμε τους χουρμάδες, το κακάο και το γάλα.
Αν θέλεις έξτρα ένταση στη γεύση, μπορείς να προσθέσεις μια πρέζα καπνιστό αλάτι
Πολτοποιούμε καλά μέχρι να έχουμε μια βελούδινη υφή.
Μεταφέρουμε τη νηστίσιμη / vegan nutella σε βαζάκι και τη διατηρούμε στο ψυγείο για περίπου 2 εβδομάδες.
Μπορείς να δεις το βίντεο της συνταγής πατώντας εδώ!
Καλή απόλαυση!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Εντερικό Μικροβίωμα: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για τον «δεύτερο εγκέφαλό» μας!
Το εντερικό μικροβίωμα αναφέρεται στο σύνολο των μικροοργανισμών (βακτήρια, ιοί, μύκητες και άλλοι μικροοργανισμοί) που «κατοικούν» στο έντερο του ανθρώπου.…
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο!
Καλοκαίρι χωρίς κολοκυθόπιτα… γίνεται; Ε, δεν γίνεται! Ειδικά όταν είναι τόσο εύκολη, κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, και τόσο θρεπτική, με φέτα…
Γλυκαιμικός Δείκτης και Γλυκαιμικό Φορτίο: Γιατί μας ενδιαφέρει και πώς να τα διαχειριστούμε στη διατροφή μας
Πολλές φορές όροι όπως «γλυκαιμικός δείκτης», «γλυκαιμικό φορτίο» ή «γλυκαιμική απόκριση» προκαλούν σύγχυση και δεν μπορούμε να καταλάβουμε ποια είναι…
