Αν θες να αποφύγεις τα έτοιμα χούμους που περιέχουν συντηρητικά, ζάχαρη και πολύ αλάτι δοκίμασε αυτή τη γρήγορη συνταγή για σπιτικό χούμους σε μόλις 5′ και θα με θυμηθείς!
Υλικά:
- 400 γρ. ρεβίθια βρασμένα
- 1 σκελ. σκόρδο
- 2 κ.σ. ταχίνι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- χυμό από 1/2 λεμόνι
- 1/2 κ.γ. κύμινο
- 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
- Αλάτι – Πιπέρι
- 2-3 κ.σ. νερό (για πιο κρεμώδες και λείο αποτέλεσμα)
Εκτέλεση:
Απλά μπλεντάρουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μίξερ ή μπλέντερ και σερβίρουμε με λίγη γλυκιά πάπρικα και ελαιόλαδο!
Καλή όρεξη!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Μειωμένη κινητικότητα του εντέρου: ποιές τροφές την αυξάνουν;
Η κινητικότητα του εντέρου είναι η φυσιολογική διαδικασία με την οποία ο πεπτικός σωλήνας προωθεί την τροφή, τα υγρά και…
Shuba: Η πιο διάσημη πρωτοχρονιάτικη σαλάτα!
Στη χώρα μου, Πρωτοχρονιά χωρίς Shuba δεν ξεκινάει. Είναι η πιο διάσημη σαλάτα της Πρωτοχρονιάς, αυτή που φτιάχνεται κάθε χρόνο…
Μελιτζάνες και πιπεριές τουρσί γεμιστές με λάχανο!
Υπάρχουν συνταγές που δεν είναι απλώς φαγητό, αλλά μνήμη, παράδοση και διαδικασία.Αυτές οι μελιτζάνες και πιπεριές τουρσί, γεμιστές με λάχανο,…