Εάν θες ένα γρήγορο φαγητό για σήμερα το βράδυ χωρίς να λερώσεις πολλά σκεύη και να πρέπει να καθαρίζεις, δοκίμασε αυτή τη μακαρονάδα με σπανάκι, ντοματίνια και κατίκι που θα λατρέψεις.
Υλικά:
- 200 γρ. σπανάκι
- 150 γρ. ντοματίνια ή ντομάτα
- 150 γρ. κατίκι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- αλάτι – πιπέρι
- 300 γρ. ζυμαρικά, βρασμένα σε αλατισμένο νερό
Εκτέλεση:
Βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός από τα ζυμαρικά, σε ένα ταψάκι και αφήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 – 35 λεπτά.
Βγάζουμε από τον φούρνο, ανακατεύουμε τη σάλτσα και προσθέτουμε τα ζυμαρικά.
Ανακατεύουμε και σερβίρουμε!
Δεν μπορείς να πεις ΟΧΙ σε αυτή τη συνταγή!
Καλή όρεξη!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησέ με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Νηστίσιμη μους σοκολάτας με 3 μόνο υλικά!
Λατρεύεις τη μους σοκολάτας, αλλά είτε νηστεύεις είτε ακολουθείς vegan διατροφή; Δοκίμασε αυτή τη συνταγή για μους σοκολάτας με 3…
Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου!
Λατρεύεις τα κεφτεδάκια, αλλά συνήθως σου πέφτουν βαριά ή σου προκαλούν ενοχλήσεις στο έντερο; Έ σου έχω την απόλυτη συνταγή…
Τραγανά μηλοπιτάκια με φύλλα ρυζιού!
Αυτή η συνταγή για τραγανά μηλοπιτάκια με φύλλα ρυζιού είναι το πιο εύκολο και αρωματικό γλυκό για το φθινόπωρο και…