Αυτή τη φορά σας παρουσιάζω την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για την τυρόπιτα της εργένισσας! Νόστιμη, γρήγορη και απολαυστική θα γίνει η αγαπημένη συνταγή κάθε εργένισσας (και εργένη!)
Ακριβώς όπως η σπανακόπιτα, έτσι και η τυρόπιτα είναι εύκολη και πολύ γρήγορη. Τα υλικά είναι τόσο απλά που δεν θα το πιστεύετε! Χρειάζεστε μόνο με 2 τορτίγιες, τυρί της αρεσκείας σας (εγώ έβαλα ανθότυρο και κατίκι), 1 αυγό, αλάτι – πιπέρι και το αποτέλεσμα ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!!!!!
Υλικά:
- 2 τορτίγιες
- Τυρί της αρεσκείας σας (ανθότυρο, κατίκι, φέτα)
- 1 αυγό
- Αλάτι-πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Αρχικά, βάζουμε το τυράκι μας σε ένα μπολ μαζί με το αυγό, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά να αναμειχθούν ομοιόμορφα.
Έπειτα, σε ένα άλλο τηγάνι-ταψάκι βάζουμε μια τορτίγια ολικής άλεσης και ρίχνουμε μέσα το μείγμα μας που έχουμε ετοιμάσει.
Από πάνω, τοποθετούμε μια τορτίγια και διπλώνουμε τις άκρες (οι οδοντογλυφίδες ίσως βοηθήσουν). Με το μαχαίρι δημιουργούμε ένα Χ στο κέντρο της πίτας για να μπορέσει να φύγει ο ατμός την ώρα που θα ψήνεται.
Στο τέλος, αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο από πάνω.
Στη συνέχεια, ψήνουμε στον φούρνο για 25-30 λεπτά στους 180 °C.
Τέλος, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε την πιο νόστιμη τυρόπιτα!
Ακολούθησε το βίντεο για να δεις πως να φτιάξεις την τυρόπιτα της εργένισσας!
Καλή απόλαυση!!!
Αν θέλεις να δεις περισσότερες υγιεινές συνταγές, ακολούθησε με στο Instagram ή κάνε like στη σελίδα μου στο Facebook!
Διαβάστε επίσης
Εντερικό Μικροβίωμα: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για τον «δεύτερο εγκέφαλό» μας!
Το εντερικό μικροβίωμα αναφέρεται στο σύνολο των μικροοργανισμών (βακτήρια, ιοί, μύκητες και άλλοι μικροοργανισμοί) που «κατοικούν» στο έντερο του ανθρώπου.…
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο!
Καλοκαίρι χωρίς κολοκυθόπιτα… γίνεται; Ε, δεν γίνεται! Ειδικά όταν είναι τόσο εύκολη, κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, και τόσο θρεπτική, με φέτα…
Γλυκαιμικός Δείκτης και Γλυκαιμικό Φορτίο: Γιατί μας ενδιαφέρει και πώς να τα διαχειριστούμε στη διατροφή μας
Πολλές φορές όροι όπως «γλυκαιμικός δείκτης», «γλυκαιμικό φορτίο» ή «γλυκαιμική απόκριση» προκαλούν σύγχυση και δεν μπορούμε να καταλάβουμε ποια είναι…
