Ραγού με κολοκυθάκια και γιαούρτι (Tocană de dovlecei )!
Ραγού με κολοκυθάκια και γιαούρτι: Μια ακόμη πεντανόστιμη, ελαφριά και σούπερ θρεπτική μολδαβική συνταγή που μου ζητήσατε και, φυσικά, σας ετοίμασα!Ένα…
Εντερικό Μικροβίωμα: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για τον «δεύτερο εγκέφαλό» μας!
Το εντερικό μικροβίωμα αναφέρεται στο σύνολο των μικροοργανισμών (βακτήρια, ιοί, μύκητες και άλλοι μικροοργανισμοί) που «κατοικούν» στο έντερο του ανθρώπου.…
Το πιο εύκολο ψάρι του καλοκαιριού!
Καλοκαίρι χωρίς ψάρι γίνεται; Ε, όχι δεν γίνεται! Για αυτό σου έχω ετοιμάσει αυτή τη συνταγή για καλοκαιρινό ψάρι με…
Γλυκαιμικός Δείκτης και Γλυκαιμικό Φορτίο: Γιατί μας ενδιαφέρει και πώς να τα διαχειριστούμε στη διατροφή μας
Πολλές φορές όροι όπως «γλυκαιμικός δείκτης», «γλυκαιμικό φορτίο» ή «γλυκαιμική απόκριση» προκαλούν σύγχυση και δεν μπορούμε να καταλάβουμε ποια είναι…
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο!
Καλοκαίρι χωρίς κολοκυθόπιτα… γίνεται; Ε, δεν γίνεται! Ειδικά όταν είναι τόσο εύκολη, κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, και τόσο θρεπτική, με φέτα…
Ζελέ ροδάκινο με γιαούρτι!
Ψάχνεις κάτι δροσερό, ανάλαφρο και χωρίς ζάχαρη για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού; Αυτή η συνταγή για ζελέ ροδάκινο με…
Κολοκύθι και καρότο καρπάτσιο με τονό
Θέλεις ένα light, θρεπτικό γεύμα, ειδικά για αυτές τις μέρες που οι θερμοκρασίες είναι στο κόκκινο; Ε αυτή η σαλάτα…
Λίπος στο Συκώτι: Μεταβολική Δυσλειτουργία ή Διατροφική Ανισορροπία;
Η λιπώδης διήθηση του ήπατος, γνωστή ευρύτερα ως «λίπος στο συκώτι», αποτελεί μια μεταβολική διαταραχή κατά την οποία παρατηρείται παθολογική…
Στραπατσάδα ή Καγιανάς: Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό!
Όπως και να το πεις η στραπατσάδα ή καγιανάς… μυρίζει καλοκαίρι! Από τα πιο απλά γρήγορα και νόστιμα καλοκαιρινά φαγητά…
